Chung-Leng Tran
Chung-Leng Tran es fotógrafo de formación, reconvertido en barista. Es campeón de Francia del Brewers Cup 2012. Sus momentos café: un café de filtro por la mañana (de Etiopía o de Kenia) y un expreso después de la comida.
En 2015, Chung-Leng Tran y Sébastien Racineux se asocian con Stéphane Cataldi y David Lahoz para abrir su taller de tueste y coffee shop, el Hexagone Café, en París.
Bibliografía
Últimos libros de Chung-Leng Tran
Todos los libros de Chung-Leng Tran
18/05/2022 - Lunwerg Editores
Libro ilustrado - Rústica con solapas
14/11/2017 - Lunwerg Editores
Libro ilustrado - Tapa dura sin s/cub. (cartoné)