¿Conoces la frase «somos lo que comemos»? Cada vez tenemos más evidencia de la importancia que tiene el tipo de alimentos que ingerimos y la frecuencia con la que comemos. Pero no solo somos lo que comemos, sino que también somos lo que absorbemos de lo que comemos. Por ello se han diseñado estos boles, para darle al cuerpo los nutrientes que mejoran las funciones como la capacidad...
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Ficha Técnica
| Temáticas | |
|---|---|
| Publicación | 26 mayo 2020 |
| Sentido lectura | Occidental |
| Colección | Cocina |
| Presentación | Tapa dura sin s/cub. (cartoné) |
|---|---|
| Formato | 19 x 24.5 cm |
| Editorial | Libros Cúpula |
| ISBN | 978-84-480-2676-9 |
|---|---|
| Páginas | 208 |
| Código | 0010253565 |
Por qué leer
Motivos para leer Bowl to be wild
El libro cuenta con el asesoramiento profesional de un prestigioso nutricionista que ha avalado y comprobado todas y cada una de las recetas.
Recetas aptas para niños y adultos.
Con prólogo del chef Albert Adrià.
Sobre el autor de Bowl to be wild
Juan Carlos Iglesias Fernández
Juan Carlos Iglesias, juntamente con sus hermanos Borja y Pedro, son los responsables del Grupo Iglesias, que con más de treinta años de experiencia en el sector de la restauración cuenta con tres restaurantes y distintos puntos de catering y asesorías en algunos de los espacios más emblemáticos de Barcelona con Ferran y Albert Adrià.
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