5 cuentos con 5 recetas para los peques de la casa
Alma Obregón (también conocida como @alma_cupcakes) nos presenta cinco cuentos con cinco recetas para preparar en familia y disfrutar de la cocina desde la infancia.
Bruno, Lola y Chloe son tres hermanos a los que les encanta cocinar con Alma, su mamá repostera. Su día a día puede ser caótico y lleno de sorpresas, pero siempre encontrarán refugio entre las espátulas y los boles de su...
Opciones de compra
| Temáticas | |
|---|---|
| Publicación | 26 abril 2023 |
| Colección | Cuentos para regalar |
| Presentación | Tapa dura sin s/cub. (cartoné) |
| Formato | 19.5 x 25 cm |
|---|---|
| Editorial | Timun Mas Infantil |
| ISBN | 978-84-08-26588-7 |
| Páginas | 72 |
| Código | 0010310008 |
|---|---|
| Tinta ilustraciones interior | Integradas a color |
| Tinta texto interior | Color |
Alma Obregón se dedica en cuerpo y alma a los dulces. Divulga recetas a través de su cuenta de Instagram @alma_cupcakes y también cuenta con su propio programa en Canal Cocina y una escuela online de repostería.
Cada cuento tiene una receta relacionada con distintos momentos del año relevantes para las criaturas.
La autora ofrece a las familias una serie de consejos para cocinar con peques. Así aprenderan a disfrutar de la cocina desde la infancia.
Las recetas son sin azúcar, pensadas para niños y niñas pequeños.
Alma Obregón se fue a estudiar el doctorado a Alemania en 2010, donde se interesó por la pastelería. Ese año inauguró el blog Objetivo: cupcake perfecto, e inició su formación con cursos en Inglaterra y Alemania.
A su regreso, empezó a impartir talleres de cupcakes en lo que se convertiría en el primer local de Alma’s Cupcakes. En 2011 ganó el Premio Bloguera de Oro de Canal Cocina. En paralelo, obtuvo el título de Chef Pastelera por Le Cordon Bleu en 2014 y asistió a cursos que le proporcionaron la titulación PME en decoración de pastelería y la de Instructora Wilton. Ha asistido, además, a múltiples cursos para completar su formación: presenciales, con profesores de la talla de Xavier Barriga, Ibán Yarza o Zoe Clark, y online, con Antonio Bachour, Dinara Kasko o Julien Boutonnet.
En 2012 comenzó su andadura en televisión con un especial de Canal Cocina para luego lanzarse con sus propios programas: primero en Divinity con Cupcake Maniacs y, después, al regresar Canal Cocina, con Dulces con Alma. Ha publicado doce títulos de repostería y en 2014 fue protagonista del set que lanzó El País y que incluyó uno de sus libros. Durante dos años participó en la Feria Internacional de Pastelería creativa Cake&Bake, en Ciudad de México, como ponente y como presentadora del evento. Ha aparecido como pastelera invitada en MasterChef Junior y también en BakeOff.
Su trimaternidad supuso un antes y un después a todos los niveles. En ese sentido, en 2022 decidió dar un nuevo giro a su trayectoria y centrarse en la enseñanza online, lanzando, de la mano de Scope Producciones, sus primeros cursos, que ya aglutinan a más de mil cien alumnos.
IG: @alma_cupcakes
YT: AlmaObregonVideos
Web: almaobregon.com
Comentarios y valoraciones sobre Cuentos para minichefs
Aun no hay comentarios ni valoraciones para este libro. Sé el primero en valorar este libro.
