Durante más de quince años la editora, coach literaria y blogger Dianne Jacob ha enseñado a los amantes de la gastronomía cómo trasladar su pasión del plato a la página escrita. En este libro, Jacob ofrece todo lo que necesitas saber para aprender a escribir con criterio sobre cocina, tanto libros como revistas, blogs o posts, cómo combinar adecuadamente textos e imágenes y, en...
Hablemos de comida
La guía definitiva para escribir libros de cocina, blogs, memorias, recetas y mucho más
- Dianne Jacobs
Sinopsis de Hablemos de comida
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Ficha Técnica
| Temáticas | |
|---|---|
| Publicación | 18 enero 2018 |
| Sentido lectura | Occidental |
| Colección | Cocina |
| Presentación | Rústica con solapas |
|---|---|
| Traductora | Carme Font |
| Formato | 15 x 23 cm |
| Editorial | Libros Cúpula |
| ISBN | 978-84-480-2387-4 |
|---|---|
| Páginas | 456 |
| Código | 0010207446 |
Por qué leer
Motivos para leer Hablemos de comida
El primer libro que sirve de pauta para todos aquellos aficionados a la cocina que quieren dedicarse a la crítica gastronómica.
Dianne Jacob es una experta escritora especialista en gastronomía que imparte conferencias en congresos y talleres sobre escritura culinaria en Estados Unidos y en el resto del mundo, y es miembro del jurado de los premios de literatura gastronómica de la James Beard Foundation.
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