El gran recetario y referente para cocinar pasta italiana auténtica de mil maneras.
La guía definitiva para cocinar pasta al más puro estilo italiano, con técnicas sacadas de las cocinas de La cuchara de plata, el libro más querido y leído por los italianos desde hace más de 70 años.
Desde platos clásicos como los espaguetis a la carbonara hasta los más creativos y contemporáneos como...