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La cuchara de plata: Pasta

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Sinopsis de La cuchara de plata: Pasta

El gran recetario y referente para cocinar pasta italiana auténtica de mil maneras.

La guía definitiva para cocinar pasta al más puro estilo italiano, con técnicas sacadas de las cocinas de La cuchara de plata, el libro más querido y leído por los italianos desde hace más de 70 años.

Desde platos clásicos como los espaguetis a la carbonara hasta los más creativos y contemporáneos como...

Ficha Técnica

Temáticas
Publicación 13 noviembre 2024
Colección Cocina Temática
Presentación Tapa dura sin s/cub. (cartoné)
Formato 18 x 27 cm
Editorial Planeta Gastro
ISBN 978-84-08-28977-7
Páginas 288
Código 0010347131

Opiniones

Comentarios y valoraciones sobre La cuchara de plata: Pasta

Eva-10/04/2025

Grandes recetas

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