La dieta de los dos días

La doctora Michelle Harvie es una dietista investigadora que ha recibido numerosos premios. A lo largo de los últimos diecisiete años se ha especializado en diseñar métodos basados en una dieta óptima y en la práctica de ejercicios físicos que permitan perder peso y prevenir el cáncer de mama y su recurrencia. 

Sus descubrimientos se han divulgado en muchas publicaciones científicas de prestigio. En 2005 fue galardonada con el Premio Rose Simmonds, de la Asociación Dietética Británica, por la publicación de sus investigaciones en el campo de la dietética. En 2007 recibió el Premio del Día Internacional de la Mujer, concedido por el Ayuntamiento de Mánchester, y en 2010 obtuvo el Premio al Mejor Caso Práctico sobre la Obesidad por la publicación de sus investigaciones en esa materia.

Tony Howell es profesor de Oncología Médica en la Universidad de Mánchester. Desde hace treinta años es especialista en el tratamiento del cáncer de mama y actualmente se ha concentrado en la adopción de una serie de medidas farmacológicas y de un estilo de vida que permitan prevenir el cáncer de mama. Es director de investigaciones del Centro Génesis para la Prevención del Cáncer de Mama y ha publicado más de seiscientos artículos científicos y libros, principalmente relacionados con la biología del pecho y el tratamiento y la prevención del cáncer de mama.