Cocina sana y divertida para cocinar con tus hijos
El libro de cocina para pequeños cocineros con las recetas más divertidas, fáciles y saludables.
Tiburcio es un tiburón cocinero. Escuala es su mujer y tiene buena relación con su marido. De hecho, cocinan a la par. Tienen dos hijos, Tigre y Tora. Ella es reflexiva y con melena corta. Él, alocado con granos en la cara y brackets. Juntos nos enseñarán a cocinar a mayores y a pequeños a...
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| Temáticas | |
|---|---|
| Publicación | 19 enero 2022 |
| Sentido lectura | Occidental |
| Colección | Cocina Temática |
| Presentación | Rústica con solapas |
|---|---|
| Formato | 15 x 19 cm |
| Editorial | Planeta Gastro |
| ISBN | 978-84-08-25189-7 |
| Páginas | 272 |
|---|---|
| Código | 0010290058 |
| Tinta ilustraciones interior | Integradas a color |
Un libro para cocinar, para comer y para reír con el que los niños conviertan la cocina en un juego, disfruten cocinando, preparen recetas deliciosas y aprendan a alimentarse.
Xabi Gutiérrez, chef de gran prestigio y experiencia, pone todo su conocimiento gastronómico al servicio de padres y niños en un libro con mucho sentido del humor y capacidad pedagógica.
Xabi Gutiérrez es uno de los cocineros más reconocidos del país y sus libros han recibido importantes distinciones, tienen muy buenas cifras de ventas y varias reediciones.
Xabier Gutiérrez (San Sebastián, 1960) es cocinero, psicólogo y escritor. Dirigió el departamento de innovación del Restaurante Arzak en San Sebastián durante más de treinta años. Actualmente, asesora a empresas del sector de la alimentación y colabora con distintos medios de comunicación. Imparte clases en el máster de innovación y creatividad del Basque Culinary Center. Es autor de 22 obras, entre ellas catorce libros de cocina y cinco ensayos sobre estética culinaria, y ha sido galardonado con el Premio Nacional de Gastronomía 2005 y con el Best World Cookbook Award los años 2006, 2008 y 2023. Es también autor de la original tetralogía de género noir gastronómico integrada por El aroma del crimen (2015), El bouquet del miedo (2016), Sabor cítrico (2017) y De entre el humo (2019), publicadas en Destino, así como El refugio de las mariposas (2022). En Planeta Gastro ha publicado Recetas sencillas para novatos y cocinillas, Tapas, pintxos y tostas y Tiburcio, el tiburón cocinero.
xabiergutierrezcocinero.com
Twitter: @XabierGutierrez
Instagram: @xabiguticocinero
“Los niños convierten todo lo que ven en un juego, así que, si les gusta y buscan un libro que les muestre recetas fáciles y saludables, ambientadas en su particular universo lleno de fantasía, encontrarán en este escualo el aliado perfecto.”
Alicia del Castillo, Diario Montañés
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