Cocina siguiendo el ritmo de las estaciones
Este libro nace de una idea muy simple: nos alimentamos mejor cuando comemos en consonancia con la naturaleza.
Cuanto más presente esté la naturaleza en el plato, más placentero será este. Por ello, aquí te proporcionamos las claves para escoger las mejores frutas y verduras de temporada y para elaborar recetas infalibles, fáciles y rápidas que respetan el ritmo de las estaciones.
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| Temáticas | |
|---|---|
| Publicación | 4 abril 2017 |
| Colección | Gastronomía |
| Presentación | Rústica con solapas |
| Traductora | María Otero Porta |
|---|---|
| Formato | 18.5 x 24 cm |
| Editorial | Lunwerg Editores |
| ISBN | 978-84-16890-02-6 |
| Páginas | 144 |
|---|---|
| Código | 0010175331 |
| Tinta ilustraciones interior | Integradas a color |
Incluye más de 80 recetas fáciles y rápidas que transforman ingredientes sencillos en platos exquisitos (más de 20 para cada época del año).
Alimentarse en consonancia con la naturaleza es la mejor manera de estar en forma y mantenerse sano.
El libro destaca las recetas sin gluten, vegetarianas y sin lactosa.
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