Fernando Vidal Buzzi
Cayetana Vidal es realizadora audiovisual y guionista. Comenzó su carrera como creativa publicitaria, trabajando para diversas compañías de medios en la Argentina y Estados Unidos. Tiene una licenciatura en guión y realizó un máster en dirección de cine en la Universidad de Nueva York. Ha escrito, dirigido y editado múltiples cortometrajes, publicidades, institucionales, videoclips y programas de TV.
Entre los 25 y los 27 años trabajó como cronista de Restaurantes de Buenos Aires, de Vidal Buzzi, visitando restaurantes de incógnita para evaluar su cocina, servicio y ambientación. Fue la editora de las últimas dos guías 2011 y 2012. Desde 2013 escribe la crítica semanal de restaurantes de la revista Noticias. Actualmente está trabajando en un documental sobre su padre, entre otros proyectos audiovisuales ligados a la gastronomía y el vino.

Bibliografía
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01/10/2018 - Tusquets Editores
Libro Electrónico - Epub 2