El ayuno intermitente ha llegado para quedarse y no pasa un día sin que oigamos hablar de sus beneficios, aunque tanta información al respecto puede llegar a confundirnos. Los estudios científicos demuestran sus numerosas virtudes, siempre y cuando se lleve a cabo de forma responsable: pérdida de peso, mejora de la longevidad y del descanso, control de los niveles metabólicos, mayor...
Ficha Técnica
Temáticas | |
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Publicación | 17 febrero 2021 |
Sentido lectura | Occidental |
Colección | Salud natural |
Presentación | Rústica con solapas |
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Formato | 14.5 x 21 cm |
Editorial | Diana |
ISBN | 978-84-18118-40-1 |
Páginas | 224 |
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Código | 0010270082 |
Tinta ilustraciones interior | Integradas a 2 tintas (2/2) |
Sobre la autora de Ayuno intermitente saludable
Carla Zaplana
Carla Zaplana es dietista y nutricionista. Certificada como coach de salud holística por el Institute for Integrative Nutrition de Nueva York, cuenta con una amplia formación en Estados Unidos y en España sobre nutrición basada en vegetales. Es autora de varios títulos de éxito, entre ellos los bestsellers Zumos verdes y Ayuno intermitente saludable, y también de Batidos Verdes, Come Limpio y Superalimentos. Miles de personas asisten a sus conferencias y formaciones online.

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