Recetas sanas y saludables para cada día
Una imaginativa propuesta de alimentación, sana y original, para los celíacos, los intolerantes al gluten y todos aquellos que quieren comer de una forma diferente.
Organizado según múltiples posibilidades (desayuno, merienda, aperitivos) y tipos de platos (entrantes, platos principales, postres e incluso varias clases de pan), este libro te ofrece un montón de secretos que te permitirán...
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| Temáticas | |
|---|---|
| Publicación | 2 marzo 2022 |
| Sentido lectura | Occidental |
| Colección | Gastronomía |
| Presentación | Rústica con solapas |
|---|---|
| Traductora | Carmen Artal Rodríguez |
| Formato | 19 x 24 cm |
| Editorial | Lunwerg Editores |
| ISBN | 978-84-18820-40-3 |
|---|---|
| Páginas | 160 |
| Código | 0010294050 |
| Tinta ilustraciones interior | Integradas a color |
La dieta gluten free es tendencia.
Se calcula que el 10% de la población es alérgica o intolerante al gluten.
Recetas fáciles, rápidas y sabrosas para el día a día.
Incluye un apartado con los ingredientes fundamentales para una despensa sin gluten.
Chef de restaurante y la tienda de comestibles tienda parisina Sin Glu crea deliciosa, comida libre de gluten con todo el estilo, elegancia y pasión por la excelencia de cocción que hace pastelería sa de renombre mundial. Usando una variedad de cereales, harinas y mezclas de harinas inteligentes que son naturalmente libres de gluten y saludable, que han desarrollado más de 65 recetas deliciosas y nutritivas, garantizado libre de gluten (muchas de las recetas son también sin lactosa).
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