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Manual del aprendiz de cocinero

Técnicas, trucos, utensilios y recetas

Sinopsis de Manual del aprendiz de cocinero

Una guía diferente, explicada de manera muy sencilla, con todas las técnicas, trucos, utensilios y recetas para convertirte en un auténtico chef.

MasterChef, el exitoso concurso de TVE, ya tiene el libro de la quinta temporada.

En Manual del aprendiz de cocinero encontrarás todos los trucos, técnicas y recetas con las que dejarás con la boca abierta a todo el mundo. Tu paso por la cocina se...

Ficha Técnica

Temáticas
Publicación 4 abril 2017
Colección Espasa Gastronomía
Presentación Rústica con solapas
Formato 16 x 23 cm
Editorial Espasa
ISBN 978-84-670-4945-9
Páginas 192
Código 0010177283
Tinta ilustraciones interior Integradas a color + aparte a 1 tinta (pantone)

Sobre los autores de Manual del aprendiz de cocinero

Shine

Shine Iberia nace en 2012 con el objetivo de producir grandes programas de televisión para España y Portugal, originales y adaptaciones de formatos del grupo Shine y de terceros. Dirigida por Macarena Rey, es una de las principales productoras de la península ibérica con un catálogo muy amplio y diverso de programas de entretenimiento, especializada en el desarrollo de talentos de éxito. También produce ficción, como 'Bosé', la serie basada en la vida del artista Miguel Bosé y series documentales como 'Bosé renacido' y ‘Generación Porno’. Shine Iberia está al frente de programas de éxito en España y Portugal, como 'MasterChef', 'MasterChef Celebrity', 'MasterChef Junior', 'Maestros de la Costura' o 'Prodigios'. Shine Iberia forma parte del Grupo Banijay.

Retrato de  Shine

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