Portada Yo cocino, tú el vino

Yo cocino, tú el vino

Sinopsis de Yo cocino, tú el vino

Recetas exquisitas para ser el mejor anfitrión.

María Gálvez Enseñat comparte en este libro recetas sencillas y tradicionales, pero con un punto actual y sofisticado, pensadas para invitar a gente a casa. Aperitivos, ensaladas, platos de cuchara, arroces, carnes, pescados, sin olvidar lo dulce, harán que la tarea de recibir sea más fácil y puedas centrarte así en lo significativo: cuidar...

Ficha Técnica

Temáticas
Publicación 9 noviembre 2022
Sentido lectura Occidental
Presentación Tapa dura sin s/cub. (cartoné)
Formato 19 x 25.5 cm
Editorial Espasa
ISBN 978-84-670-6672-2
Páginas 304
Código 0010302324
Tinta ilustraciones interior Integradas a color

Sobre la autora de Yo cocino, tú el vino

María Gálvez Enseñat, Goutdhestia

María Gálvez Enseñat (Madrid, 1989), siempre ha sentido curiosidad por la comida y todo lo que gira en torno a la mesa: alimentos, elaboraciones, vajillas, restaurantes, decoración… Hasta tal punto que, después de haber estudiado Ciencias Empresariales Internacionales, dejó de trabajar como experta en desarrollo de negocio digital y decidió graduarse en Le Cordon Bleu y poner toda su energía en su marca: Goutdhestia —formada por las palabras “goût”: gusto, en francés y “Hestia”: diosa griega de la cocina, la arquitectura y el hogar —; gusto de Hestia.

En sus redes sociales comparte recetas, recomienda restaurante, hoteles, tiendas y productos que le apasionan. En 2023 publicó su primer libro de recetas Yo cocino, tú el vino (Espasa) con más de 10.000 ejemplares vendidos.

Retrato de  María Gálvez Enseñat, Goutdhestia

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