Recetas exquisitas para ser el mejor anfitrión.
María Gálvez Enseñat comparte en este libro recetas sencillas y tradicionales, pero con un punto actual y sofisticado, pensadas para invitar a gente a casa. Aperitivos, ensaladas, platos de cuchara, arroces, carnes, pescados, sin olvidar lo dulce, harán que la tarea de recibir sea más fácil y puedas centrarte así en lo significativo: cuidar...
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| Temáticas | |
|---|---|
| Publicación | 9 noviembre 2022 |
| Sentido lectura | Occidental |
| Presentación | Tapa dura sin s/cub. (cartoné) |
| Formato | 19 x 25.5 cm |
|---|---|
| Editorial | Espasa |
| ISBN | 978-84-670-6672-2 |
| Páginas | 304 |
|---|---|
| Código | 0010302324 |
| Tinta ilustraciones interior | Integradas a color |
María Gálvez Enseñat (Madrid, 1989), siempre ha sentido curiosidad por la comida y todo lo que gira en torno a la mesa: alimentos, elaboraciones, vajillas, restaurantes, decoración… Hasta tal punto que, después de haber estudiado Ciencias Empresariales Internacionales, dejó de trabajar como experta en desarrollo de negocio digital y decidió graduarse en Le Cordon Bleu y poner toda su energía en su marca: Goutdhestia —formada por las palabras “goût”: gusto, en francés y “Hestia”: diosa griega de la cocina, la arquitectura y el hogar —; gusto de Hestia.
En sus redes sociales comparte recetas, recomienda restaurante, hoteles, tiendas y productos que le apasionan. En 2023 publicó su primer libro de recetas Yo cocino, tú el vino (Espasa) con más de 10.000 ejemplares vendidos.
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