Son las de toda la vida, pero te soprenderán gracias a las variaciones que diferentes cocineros y restaurantes han introducido en las recetas estrella de nuestra cocina. De fácil consulta, numeradas y ordenadas según el ingrediente principal de cada plató, estas recetas enriquecerán tu mesa y sorprenderán a tus invitados.
Ficha Técnica
Temáticas | |
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Publicación | 25 mayo 2011 |
Colección | Cocina |
Presentación | Adobe PDF |
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Editorial | Libros Cúpula |
ISBN | 978-84-480-6967-4 |
Páginas | 180 |
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Código | 0010004205 |
Opiniones
Comentarios y valoraciones sobre 50 platos que debes saber cocinar
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