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Ama lo que comes

Disfruta comiendo sano sin pasar horas en la cocina

Sinopsis de Ama lo que comes

¡Descubre el placer de cuidarte a través de la comida!

Sabor y organización para enamorarte de la comida sana

Ama lo que comes no es otro libro más de recetas, es una guía en la que vas a descubrir los pasos que debes dar para que te enamores de la comida saludable y se convierta en un hábito en tu vida que nunca abandones. En él vas a encontrar las tres claves del éxito para que tu...

Ficha Técnica

Temáticas
Publicación 18 octubre 2023
Colección Alienta
Presentación Rústica con solapas
Formato 19 x 19 cm
Editorial Alienta Editorial
ISBN 978-84-1344-273-0
Páginas 228
Código 0010330142
Tinta ilustraciones interior 4/4
Tinta texto interior Color

Sobre la autora de Ama lo que comes

Lucía Gómez

Lucía Gómez es experta en alimentación saludable e inclusiva y se formó como chef en la Academia Matthew Kenney. 

En 2012, a raíz de un problema de salud, hizo un cambió en su alimentación que revolucionó su vida por completo. Los resultados que vio en su cuerpo fueron tan sorprendentes que sintió la necesidad de compartirlo para ayudar a otras personas. Este fue el origen de Cocinando el cambio, su escuela de cocina sana que ya cuenta con más de 15.000 alumnos.

Autora del libro Cocina tu cambio: Tus platos favoritos en versión saludable (Editorial Sumatra, 2017), en 2016 fue pionera en hablar de la importancia de organizarse en la cocina y del «método de los 4 fuegos» (el ya tan famoso batch cooking), como una de las claves del éxito para comer sano cada día.  

Su cercana forma de enseñar, el ímpetu de estar en constante investigación y formación, la intensidad que pone a todo lo que hace y la practicidad y sencillez que la caracteriza quedan reflejadas en estas páginas y en las recetas que vas a encontrar.

Retrato de  Lucía Gómez

Opiniones

Opiniones sobre Ama lo que comes

«Éste es el libro que necesitas para empezar tu revolución alimentaria. Una obra repleta de recursos prácticos para poder organizarte y comer sano y delicioso.» Lucía Redondo, nutricionista y doctora en Ciencias y PNI

«Gracias al método de Lucía Gómez, aprender a comer sano y rico nunca fue tan fácil. Un libro que ofrece herramientas para mejorar la salud de toda tu familia.» Odile Fernández, médico de familia y autora de Hábitos que te salvarán la vida (Planeta, 2023)

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