Las mejores recetas
Las mejores recetas
El canal Caza y Pesca de Movistar nos ofrece este libro que recopila las mejores recetas de su colaborador Ramón J. Soria.
Platos fáciles y exquisitos de caza mayor, de caza menor y de peces de río, tratados de una forma sorprendente y creativa como: asado de venado, jabalí estilo Obélix, milhojas de salmón, paté de liebre, perdices estofadas, pato a la mandarina o carpa...
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| Temáticas | |
|---|---|
| Publicación | 12 marzo 2019 |
| Sentido lectura | Occidental |
| Presentación | Tapa dura sin s/cub. (cartoné) |
| Formato | 16 x 23 cm |
|---|---|
| Editorial | Ediciones Martínez Roca |
| ISBN | 978-84-270-4538-5 |
| Páginas | 256 |
|---|---|
| Código | 0010232636 |
| Tinta ilustraciones interior | Integradas a 2 tintas |
Ramón J. Soria, Jarandilla de la Vera (1965). Escritor. Bloguero. Antropólogo. Durante treinta años ha investigado como consultor los hábitos alimenticios en las sociedades de consumo. Es colaborador habitual de la prensa de naturaleza.
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