¿Rubia o tostada? ¿De barril o en botella? ¿Artesanal o de importación? ¿Cuál es la mejor
cerveza del mundo? En esta guía definitiva sobre el universo de esta popular y deliciosa bebida descubrirás todos los secretos para convertirte en un auténtico maestro cervecero y, por qué no, para elaborar tu propia cerveza en casa.
Clasificaciones mundiales, notas para degustar una cerveza,...
Cerveza
La bebida de la felicidad
- Luis G. Balcells
Sinopsis de Cerveza
Opciones de compra
Elegir formato:
Ficha Técnica
| Temática | |
|---|---|
| Publicación | 18 febrero 2014 |
| Colección | Planeta |
| Presentación | Tapa dura sin s/cub. (cartoné) |
| Formato | 15 x 23 cm |
|---|---|
| Editorial | Editorial Planeta |
| ISBN | 978-84-08-12456-6 |
| Páginas | 224 |
|---|---|
| Código | 0010038623 |
| Tinta ilustraciones interior | Ilustraciones a 1 tinta integradas |
Opiniones
Comentarios y valoraciones sobre Cerveza
Aun no hay comentarios ni valoraciones para este libro. Sé el primero en valorar este libro.
Sala de prensa de Cerveza
Otros libros de Cocina
