No hay nada más sencillo que hacer unas deliciosas chips caseras. En una freidora o al horno, ¡cualquiera de las cocciones resulta de lo más fácil! Las recetas que presentamos en este libro sugieren una gran variedad de sorprendentes posibilidades.
Ficha Técnica
| Temática | |
|---|---|
| Publicación | 9 septiembre 2014 |
| Colección | Gastronomía |
| Presentación | Tapa dura sin s/cub. (cartoné) |
| Formato | 19 x 19 cm |
|---|---|
| Editorial | Lunwerg Editores |
| ISBN | 978-84-15888-80-2 |
| Páginas | 72 |
|---|---|
| Código | 0010041228 |
| Tinta ilustraciones interior | . |
Por qué leer
Motivos para leer Chips caseras
El libro aporta gran cantidad de trucos para que seas el rey de las chips caseras: tipo de corte, temperatura del aceite, tipos de aceites y verduras, etc.
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