Una guía para no comer perfecto, sino mejor
Llevamos años con dietas restrictivas en las que te hartas de comer pollo a la plancha y lechuga para bajar las calorías, pero con nulo o poco ejercicio y actividad. Como mucho, caminar, y da gracias de que al final de la caminata no acabemos comiendo churros como premio por el tremendo esfuerzo…
Basándose en su trabajo diario como nutricionista, Pablo Zumaquero ha escrito este libro con un...
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| Temáticas | |
|---|---|
| Publicación | 5 octubre 2022 |
| Sentido lectura | Occidental |
| Colección | No Ficción |
| Presentación | Rústica con solapas |
|---|---|
| Formato | 15 x 23 cm |
| Editorial | Editorial Planeta |
| ISBN | 978-84-08-26303-6 |
| Páginas | 288 |
|---|---|
| Código | 0010305047 |
| Tinta ilustraciones interior | 1/1 |
Pablo Zumaquero (@pzjarana) es dietista-nutricionista, tecnólogo de los alimentos y profesor.
Aunque ahora vive en Segovia, donde tiene su propia consulta, nació y estudió en Sevilla, donde se diplomó en Nutrición Humana y Dietética en la Universidad Pablo de Olavide. Además de colaborar con diversos medios de comunicación como El País, TVE o Cadena SER, ha publicado El método sin. Zumaquero es muy activo en las redes sociales y su manera de comunicar, tan rigurosa como desenfadada, le ha convertido, casi sin pretenderlo, en uno de los divulgadores más influyentes en aspectos relacionados con el bienestar y la salud.
@pzjarana
https://pablozumaquero.com/
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