Portada Espirales de verduras

Espirales de verduras

Crudas, cocidas y ¡creativas!

  • Anna Helm Baxter
  • Beatriz da Costa

Sinopsis de Espirales de verduras

Descubre una forma diferente de comer verduras gracias al espiralizador. No temas, no es otro cacharro más: este cortador de verduras te ayudará a ampliar tu repertorio de recetas vegetarianas. Espaguetis, tallarines, rodajas, medialunas… ¡Da rienda suelta a tu imaginación! El resultado serán unos platos con un toque gourmet, saludable y creativo.

Ficha Técnica

Temáticas
Publicación 4 septiembre 2018
Sentido lectura Occidental
Colección Gastronomía
Presentación Tapa dura sin s/cub. (cartoné)
Traductora Rocío Gómez de los Riscos
Formato 19.5 x 26 cm
Editorial Lunwerg Editores
ISBN 978-84-16890-72-9
Páginas 160
Código 0010217428
Tinta ilustraciones interior Integradas a color

Por qué leer

Motivos para leer Espirales de verduras

El libro reúne más de 50 recetas en las que las verduras espiralizadas, ya sean crudas o cocidas, son protagonistas.

Contiene un apartado de postres y otro de salsas y guarniciones, y un índice final de ingredientes.

Sobre los autores de Espirales de verduras

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