Una sugestiva propuesta gastronómica de rabiosa actualidad.
Éste es un libro de recuerdos, de recuerdos culinarios. Joseph Pla lo escribió en un ejercicio que ambicionaba plasmar sobre el papel las sensaciones palatales que su memoria había atesorado durante toda una vida. La importancia de ese tipo de recuerdo en la vida y en la obra de Pla fue fundamental: en su opinión, la añoranza...
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| Temática | |
|---|---|
| Publicación | 8 octubre 1997 |
| Colección | Áncora & Delfín |
| Presentación | Rústica sin solapas |
|---|---|
| Formato | 15 x 22.9 cm |
| Editorial | Ediciones Destino |
| ISBN | 978-84-233-2831-4 |
|---|---|
| Páginas | 0 |
| Código | 0000163789 |
Josep Pla (Palafrugell, Girona, 1897-Llofriu, Girona, 1981). Nacido en el seno de una familia de propietarios rurales, Pla estudió Derecho en Barcelona y se dedicó al periodismo. Al estallar la guerra civil, se trasladó a su casa de Llofriu y, más tarde, residió en París y Roma. Al terminar la guerra, regresó a España y comenzó a colaborar con la revista Destino. Josep Pla es uno de los escritores más importantes del siglo xx en lengua catalana.
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