Aprende todos los secretos para hacer la mejor masa, los glaseados más sorprendentes, así como los mejores rellenos y toppings para conseguir el mejor acabado.
Treinta recetas que te abrirán las puertas a la fantasía y la imaginación y te convertirán en un auténtico maestro pastelero.
Minicupcakes
- Steve Schouflikir
Sinopsis de Minicupcakes
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Ficha Técnica
| Temática | |
|---|---|
| Publicación | 9 septiembre 2014 |
| Colección | Gastronomía |
| Presentación | Tapa dura sin s/cub. (cartoné) |
| Formato | 19 x 19 cm |
|---|---|
| Editorial | Lunwerg Editores |
| ISBN | 978-84-15888-82-6 |
| Páginas | 72 |
|---|---|
| Código | 0010041230 |
| Tinta ilustraciones interior | . |
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