Existen cientos y cientos de rumores en nuestra vida cotidiana y, al parecer, cada persona tiene una explicación distinta para ellos o, incluso, la solución perfecta. Nuestra abuela nos decía que corriéramos a bebernos el zumo recién exprimido, que se le iban las vitaminas; oímos a menudo que el azúcar moreno es mejor que el azúcar blanco; incluso nos han dicho que las ondas wifi producen...
¡Que se le van las vitaminas!
Mitos y secretos que solo la ciencia puede resolver
Sinopsis de ¡Que se le van las vitaminas!
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Ficha Técnica
| Temáticas | |
|---|---|
| Publicación | 23 enero 2018 |
| Sentido lectura | Occidental |
| Colección | Divulgación |
| Presentación | Rústica con solapas |
|---|---|
| Formato | 15.5 x 23.3 cm |
| Editorial | Ediciones Paidós |
| ISBN | 978-84-493-3406-1 |
| Páginas | 256 |
|---|---|
| Código | 0010206766 |
| Tinta ilustraciones interior | Integradas en b/n al principio de cada capítulo |
Por qué leer
Motivos para leer ¡Que se le van las vitaminas!
Con un tono muy ameno y divertido, el libro repasa mitos cotidianos relacionados con la química: ¿la vitamina C cura el resfriado? ¿Funciona la homeopatía? ¿El wifi causa cáncer? ¿Contienen aluminio los desodorantes? ¿Existen los chemtrails para controlar el clima? Entre otros.
Sobre la autora de ¡Que se le van las vitaminas!
Deborah García Bello
Deborah García Bello (A Coruña, 1984) es doctora en química, divulgadora e investigadora del Centro Interdisciplinar de Química e Bioloxía (CICA) de la Universidade da Coruña. Actualmente es docente del curso de ciencia de materiales del Museo Guggenheim de Bilbao.
Es la química del programa «Órbita Laika» de Televisión Española, tiene una sección de ciencia semanal en Radio Galega, ha sido comisaria de la exposición sobre ciencia y arte «Galicia futura» y del proyecto de residencias artísticas y científicas «CICAGallery», y es la autora de la columna «Ciencia aparte» de La Sexta.
Galardonada por su labor científica con los premios ClosinGap, Top Voices, Albarelo, Embajadores CICA, Bitácoras, Tesla, Única y Aneabe, entre otros, ha sido elegida por la revista Forbes como una de las personas más influyentes en comunicación científica.
Está tras las redes sociales de @Deborahciencia y es autora de los libros Megalomanía (por Vitrubio Poesía) y Todo es cuestión de química (Premio Prismas 2017), ¡Que se le van las vitaminas!, No tocar y La química de lo bello, publicados por Paidós.
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