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Zumoterapia

Un zumo para cada dolencia.Mejora la salud, depura el organismo y aumenta las defensas

Sinopsis de Zumoterapia

La zumoterapia es el método más natural para depurar nuestro organismo y aportarle la energía y los nutrientes que necesita. En esta obra, la Dra. Vidales, especialista en nutrición y colaboradora en el programa «Saber vivir», te ofrece una amplia selección de zumos y batidos, clasificados por estaciones para aprovechar las frutas y verduras de temporada. Estas recetas te ayudarán...

Ficha Técnica

Temática
Publicación 21 junio 2016
Colección Salud y bienestar
Presentación Rústica con solapas
Formato 19 x 23.5 cm
Editorial Libros Cúpula
ISBN 978-84-480-2229-7
Páginas 240
Código 0010139804
Tinta ilustraciones interior Integradas a color

Sobre la autora de Zumoterapia

Dra. Vidales

La doctora Conchita Vidales es licenciada en Medicina y Cirugía por la Universidad Complutense de Madrid, especialista en Nutrigenética y Medicina Estética. También es miembro de la Sociedad Española de Medicina Psicosomática y Psicología Médica de Madrid, especialista en trastornos del comportamiento alimentario y experta en Mindfulness por la Universidad de La Salle.

A lo largo de su extensa carrera profesional ha ejercido como directora de nutrición en diferentes asseguradores de clínicas privadas y ha participado en numerosos congresos y seminarios. Actualmente es directora del área de Nutrigenómica de la Clínica Demya (Martín del Yerro | Amselem) en Madrid. Es colaboradora habitual en publicaciones relacionadas con la Medicina y la Nutrición, así como en programas de TV y Radio. Es activista voluntaria en la Hospitalidad de Nuestra Señora de Lourdes y col·labora con la asociación MAT4 ÁFRICA como médico general en Ghana y Sierra Leona.

Junto con Paloma Gómez Borrero y María Blasa Gómez- Arroyo es coautora de otros dos libros: Cocina sin sal y Nutrición infantil. En Libros Cúpula ha publicado también Superalimentos para los niños, Lo mío no es hambre, es ansiedad, Cocina que cura, Zumoterapia, La digestión perfecta, Activa tu metabolismo para cambiar tu vida y Verde que te quiero verde.

Retrato de  Dra. Vidales

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