Técnicas, trucos y recetas para aprender a hacer platoso deliciosos y saludables
Si llevas un tiempo pensado en que te gustaría que tus platos veganos fueran no solo saludables, sino mucho más creativos, este es tu libro.
Virginia García, creadora de Creativegan, la web de cocina vegana más popular en español, te enseñará todas las técnicas, desde las más sencillas hasta las más novedosas, para ampliar los horizontes de tu cocina y elaborar cualquier cosa que se te...
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| Temáticas | |
|---|---|
| Publicación | 5 mayo 2021 |
| Sentido lectura | Occidental |
| Colección | Salud y Bienestar |
| Presentación | Rústica con solapas |
|---|---|
| Formato | 17 x 23 cm |
| Editorial | Zenith |
| ISBN | 978-84-08-23646-7 |
| Páginas | 328 |
|---|---|
| Código | 0010269226 |
| Tinta ilustraciones interior | Integradas a color |
CreatiVegan es la web de cocina vegana más popular en español. Detrás está Virginia García, investigadora y gastrónoma incansable, que elabora recetas accesibles a todos sin renunciar al sabor propio de la alta cocina. Ciencia, creatividad y tecnología se dan la mano.
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