Claves sobre alimentación para que no te dejes engañar
En este momento de sobreinformación, que es en realidad desinformación, Virginia se enfurece con lo que escucha en su consulta. Muchos de sus pacientes llegan repitiendo mantras totalmente erróneos sobre lo que hay o no que hacer para alimentarse de manera correcta. Una de sus frases preferidas: «La fruta de postre engorda».
De ahí nace @Dietistaenfurecida, de la necesidad de desmontar,...
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| Temáticas | |
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| Publicación | 11 febrero 2020 |
| Sentido lectura | Occidental |
| Colección | Salud y Bienestar |
| Presentación | Rústica con solapas |
|---|---|
| Formato | 15 x 23 cm |
| Editorial | Zenith |
| ISBN | 978-84-08-22238-5 |
| Páginas | 288 |
|---|---|
| Código | 0010253491 |
| Tinta ilustraciones interior | Integradas en b/n |
La autora ha colaborado como nutricionista invitada en el programa «Torres en la cocina» de los hermanos Torres y participa continuamente como divulgadora en medios de comunicación.
Virginia Gómez, más conocida en redes sociales como Dietista Enfurecida, es dietista-nutricionista por la Universitat de València y actualmente se dedica a la consulta online especializada en patologías digestivas, además de realizar proyectos de formación y divulgación a otros profesionales sanitarios y colaboraciones con diferentes medios de comunicación en radio, diarios y televisión.
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