Hay muchas maneras de descubrir la ciudad más universal de EE UU. Este libro nos propone hacerlo a través de los grandes clásicos de la comida neoyorquina. Los donuts y pancakes más golosos, las mejores hamburguesas y todos los platos de distintas tradiciones culinarias que ya son propios de esta urbe multicultural. Todo ello aderezado con recomendaciones de lugares míticos donde disfrutar...
Nueva York. Las recetas de culto
- Marc Grossman
Sinopsis de Nueva York. Las recetas de culto
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Ficha Técnica
| Temáticas | |
|---|---|
| Publicación | 16 junio 2021 |
| Sentido lectura | Occidental |
| Colección | Recetas de culto |
| Presentación | Rústica con solapas |
|---|---|
| Traductora | Carmen Artal Rodríguez |
| Formato | 19.5 x 24.7 cm |
| Editorial | Lunwerg Editores |
| ISBN | 978-84-18260-83-4 |
|---|---|
| Páginas | 272 |
| Código | 0010277993 |
Por qué leer
Motivos para leer Nueva York. Las recetas de culto
- Incluye elaboración paso a paso de los platos, explicación de los ingredientes y direcciones imprescindibles para redescubrir Nueva York a través de su comida típica.
- Nueva edición más práctica y asequible del primer libro de la mítica colección para amantes de los viajes y la gastronomía Las recetas de culto.
- +5.000 ejemplares vendidos de la primera edición; +15.000 ejemplares vendidos de los anteriores libros de la colección.
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